第28章

正文28第28章

这话一出,除了桑盈、陆衡和张家鸿三个人,其他人都吃惊不小。

姜成志是什么人？如果把导演也像演员那样分成三线,唐可算得上二线,那么姜成志就是绝对的一线，导演中的大腕。

他原本也是演员出身，二十五岁那年,因为长期不走红,愤而改行当导演，这一改，还真让他改出春天来。这些年来，姜成志一共执导了十七部电影,其中三部获得国际大奖,其中更有一部票房突破六亿，成为迄今为止国内电影票房的前十之一。

要知道一个导演大牌与否，不仅仅是取决于他的电影能不能获奖，获奖只是证明你的电影具有艺术性，具有内涵，可光这样是不够的。

艺术不等于大众，观众去看电影，你倒好，弄一部跟《周易》一样深奥的让他们去琢磨研究，内涵是足够了，但票房绝对是惨败，所以电影票房也是证明一个导演实力的重要因素。

姜成志刚当导演的时候，走的就是内涵路线，后来发现这样不行，所以也开始向电影票房进军，大制作，大明星，洒点狗血，加点笑料，再弄点让人深思的东西进去，票房也就提上来了。

现如今一部电影出来，观众冲着姜成志的名头，就算对电影的预告内容不大感兴趣，也会︾，..抱着试一试的心理进去看一看，这在一定程度上就是票房的保证了。

所以就算姜成志年纪大了点，又离过婚，张宁宁嫁给他时，还是被很多女人羡慕，这样一个名导，又有才华又有钱，可比那些纨绔富二代强多了。

姜成志架子很大，轻易不会主动邀请别人参演电影，更何况桑盈只是个名不见经传的三流演员，一时间许多人的目光都落在桑盈身上，王芳欣更是恨得不行，凭什么这个女人运气就那么好？

张家鸿半开玩笑道：“姜导要给什么角色，可不能拿个跑龙套的糊弄我们！”

姜成志笑道：“有张少在，我怎么敢，到时候把剧本送上，桑小姐看看有没有兴趣再说吧！”

“那就多谢姜导了。”桑盈笑了一下，没有露出热衷的神色，只因她对这一行实在没有什么兴趣，当副业赚赚零花钱也就算了。

看着三人离开的背影，张宁宁略带醋味地问：“你怎么突然对她青眼有加了？我觉得她演技也只是一般而已。”

姜成志道：“我只是给张少他们面子而已，你什么时候见过这种纨绔子弟对他们包养的女人这么上心，还亲自来一趟，可见桑盈的地位也不一般，能通过她，搭上港城张家和陆家的线也好。”

他还有后半句话没说，香港娱乐圈有自己的一套规则，又跟大陆不太一样，张家和陆家毕竟是港城名门世家，多点联系，以后要办事也容易。

张宁宁不解：“张家鸿也就算了，听说陆衡连陆氏的生意都没沾，能帮上你什么忙？”

姜成志看着这个比自己小很多岁的娇妻，又想起聪明理智，经常不需要多说就能理解自己话意的前妻，微微叹了口气：“我们做人要走一步看十步，谁知道他以后会不会发达，反正那也不是什么重要角色，我卖个人情给他们只是举手之劳，说不定将来就能用上。”

三人离开元丰酒店，张家鸿开始邀功：“我表现怎样，帮你出了气吧，那帮人一看就是狗眼看人低的。”

桑盈瞟了陆衡一眼，“出气要两个人一起来？”

张家鸿：“喔，他是我的跟班，不用管他。”

陆衡：“……”

桑盈这身穿着，出了酒店就很引人注目，加上她气质本来就出众，人家都以为她是什么大明星，频频回头。

陆衡正想说什么，就见张家鸿吹了一声口哨，涎着脸道：“你今天穿得很漂亮啊，反正你也还没回港城见我爸妈，咱其实也可以在姐弟后面加个恋，来个姐弟恋的！”

桑盈淡淡道“我觉得他们不是在看我，而是在同情我们。”

陆衡被她坑多了，直觉不是好话，索性就闭嘴了，只有张家鸿还没反应过来，傻傻地往下跳。

“同情我们什么？”

“同情我的眼光，你的品味。”

“……在我们还没出现之前，谁是你的欺负对象？”说来也奇怪，像张家鸿，陆衡这样的人，脾气都不能称得上好，但他们在桑盈面前，根本发不出脾气，被吃得死死，正应了那句话：天生万物，一物降一物。

桑盈：“我的经纪人。”

张家鸿：“我真同情他。”

桑盈：“那现在你可以同情自己了。”

张家鸿：“……”

陆衡突然觉得很爽。

三人走到停车场，桑盈打开车后门进去，陆衡的手原本已经放在副驾驶座上了，想了想，也坐到车后去。

张家鸿：“……这是你的车吧？”

陆衡面不改色：“你开车吧，我手腕刚刚扭到了。”

张家鸿怨恨地看了他一眼，苦命地坐到驾驶座上，“我讨厌这种车，一点都不符合我的品味！”

陆衡装作听不到，把心里的话酝酿了几遍，趁着车开上马路，音乐也开得很大声，对着桑盈道：“你今天很漂亮。”

桑盈喔了一声：“所以你又喜欢上我了？”

陆二少瞬间恼羞成怒。“这是客套，懂不懂！”

桑盈知道再逗下去，某人就要炸毛了，就转而说起正事：“那两个厨子是擅长什么菜系的？”

陆衡道：“比较擅长粤菜，不过其它菜系都有涉猎，如果你觉得可以，再考虑把他们留下来的问题。”

桑盈点点头，她虽然是土生土长的唐朝贵族，对那些美味耳熟能详，但毕竟仅止于看、闻、吃、听，从未自己下厨做过，所以空有理论，缺乏实践。

而且唐朝的饮食有个很大的缺陷，那就是当时并没有炒菜，炒这种烹饪方式是宋朝才出现的，如果推出唐代风味的饮食，势必也要进行改革，不可能全部照搬。

也就是说，既要让吃客感受到唐代美食的风味，又不能把当时饮食的缺陷也带出来。

这就必须跟专业人士进行交流，把会馆与众不同的特色菜一一制定出来。

车子开没一会儿就到了，陆衡他们选的地点，原本是一间夜总会，后来扫黄打非的时候被查封了，连后台也被抓了，正好陆衡他们找了点关系，就把这个地方买下来重新装修，按照之前桑盈跟方睿秋的预定风格，最快也得三个月才能竣工，不过陆二少几个人财大气粗，所以又在旁边不远处的粤菜馆跟人家借了一下午的厨房，以便两个厨师和桑盈深入交流。

桑盈跟那两个人讨论得很专业，只能听不能吃，张家鸿跟陆衡百无聊赖，就出去转了一下午，等到桑盈打电话给他们的时候，差不多已经是晚上八点了。

“算了姐，失败不是成功他妈吗，要是他妈还不肯认儿子，我们就做满汉全席算了。”张家鸿看到偌大厨房里乱七八糟一片狼藉，再看三人一脸疲惫，还以为试验并不成功，于是安慰她。

陆衡也难得说了句人话：“我送你回去休息。”

桑盈没理他们，对那两个人说：“把东西端出来吧。”

这两个大厨平时都是别人给他们打下手的，结果今天被桑盈指挥得团团转，反正张家鸿他们给的钱不少，也就认了，最重要的是确实算得上有所收获。

下一刻，张家鸿跟陆衡看着流水般端上来的菜和点心。

“这个叫通花软牛肠，本来应该是通草里面塞上羊羔肉加以烹制，因为状似牛肠所以得此名字，不过通草是凉性草药，现在有点不合时宜了，我们就跟桑小姐商量了一下，把通花改成莲藕，在莲藕中空部位塞入上等羊羔肉，然后直接下锅蒸，虽然听起来有点像藕夹，但却完全是另外一种风味，两位不妨试一试。”

“《红楼梦》里面有一道菜，叫鸡髓笋，后世的人考证说是把鸡骨头敲碎，取出骨髓放在鲜笋上，不过桑小姐说这道菜并不是这样的，应该是将鸡蓉塞入笋内才对，因为唐代就已经有这道菜的雏形，所谓的髓，是指鸡入笋髓，而不是鸡髓。”

陆衡跟张家鸿听得目瞪口呆，看着两个大厨不知什么时候化身美食家在那里指点江山，三句不离“桑小姐说”。

张家鸿晚饭还没吃，随便挑了一个，就把魔爪伸过去，结果一吃就停不下嘴。

他本来还以为这些试验阶段的菜应该好吃不到哪里去，但也不想想，有两位星级大厨亲自动手，再怎么也不可能到了难吃的地步。

“这是什么？”

“雪婴儿，将青蛙剥皮，去掉内脏，然后裹上豆粉下锅油炸，再洒上椒盐，这道菜是我们根据桑小姐的描述，完全进行还原，并没有加什么修改。”

“这个呢？”

有了张家鸿扫雷，陆衡也放心了，直接开吃。

“这个叫过门香，是用羊、牛、猪三种动物身上最嫩的里脊肉反复捶打，然后裹粉油炸。”

张家鸿嘴巴还在咀嚼，直接懒得说话了，用筷子点点自己刚刚夹过的另外一道菜。

大厨会意，解释道：“这是杏酪酥。”

桑盈看着眼前这些熟悉而又陌生的菜，忽然想起已经很久不去回忆的前世，不由有些惆怅起来。

那两个大厨盯着张家鸿跟陆衡的反应，等他们的筷子终于不再往前伸，迫不及待就问：“两位觉得如何？”

张家鸿点点头，作了个竖起拇指的手势，把嘴里最后一口东西咽下去，才说：“很不错，很不错，有来历，有噱头，还有味道，我看可以有！”

陆二少看了桑盈一眼，摆足姿态，才道：“虽然还有所不足，不过也算有特色的了。”

桑盈没有逗弄他的心思，直接站起来：“吃完了就送我回去。”

陆二少已经渐渐习惯被虐，对这突如其来的忽视反倒有些不习惯。“你没事吧？”

桑盈摇摇头：“菜式基本已经试出来了，改天就可以定一份菜谱给你们。”

张家鸿见她确实很疲惫，识趣道：“这里我来善后，你先送我姐回去吧。”

车上，桑盈一反常态的平静，闭着眼，一句话也没说。

当然，平时她也并不聒噪，只不过今天陆衡从她平静而疲惫的表面上，隐约察觉出一点别的什么，却又说不上来。

陆衡小心翼翼看了她一眼，“你真没事？”

过了会儿，桑盈嗯了一声。

陆二少开始没话找话：“你肚子饿不饿，要不要先去吃点东西？”

“你从哪知道这么多东西的，以前怎么不拿出来？”

“桑这个姓很少见啊，你不会是少数民族吧？”

“今天同学会那些人是不是看你不顺眼？”

“……”

桑盈终于睁开眼睛，“我知道了。”

陆衡一愣，“知道什么？”

这时，车刚好开到桑盈家楼下。

“知道你为什么一直问个没完了，”桑盈怜悯地看了他一眼，一边开门下车，“因为今晚我没有欺负你，所以你寂寞了。”

“你去死吧！”

作者有话要说：写完就出门，忘了放存稿箱，所以晚了点。

注：关于鸡髓笋这道菜的新解，是在别处看到的，而唐代并没有这道菜，纯属虚构。

多谢younger、火锅好吃、丁小七、晋果果的地雷，萌童鞋的火箭炮，多谢大伙留言和支持(￣(エ)￣)ノ